close

英吉利海峽群島一共有五座，Alderney、Guernsey、Herm、Sark、Jersey，統稱海峽群島 (Channel Islands)。雖說是大不列顛的國土，卻都挨著法國諾曼地的西海岸，天氣不須太晴朗即可兩國相望。不過這事英國佬做來稀鬆平常，隨興的法國人也懶得和日不落國計較，然而島上法文之普及也不難察覺出其文化歷史淵源。

海峽群島的身份如同其地理位置一般特殊，它們並不隸屬於大英國協的政治體系，女皇頂多派幾個象徵性的政務官坐檯，甚至稅務政策也是自成一格，只須繳交微薄的稅貢。因此當初歐聯推動得如火如荼，而英國本土不屑與EU為伍時，英政府有意將澤西(Jersey) 推入火坑做為先鋒部隊，但還是對澤西人上下一心地反對沒輒。

澤西人有很強烈的優越感，這非關歧視而是對於他們自己的認同。要成為澤西居民並不容易，即便是英國本土人士也得嫁娶澤西人才可能獲得居留權，砸下大筆銀子也可能買不到，因為那兒多的是錢。澤西當地有三大事業：金融、乳牛、觀光。

基於稅率上的優惠條件，許多英、法的好野人都會將澤西設為他們的財務基地，也因此造就了許多銀行工作者。當地友人告訴我，走在街上穿著正式的上班服十之八九是銀行業者。(他的附註是：農牧業者不會在街上混；搞建築的通常穿牛仔褲，後口袋插著報紙；休閒打扮的是觀光客；剩下的十之一二是其它行業。)… 的確，我在澤西認識的人有超過半數是金融相關行業(而我本身不是)。


說起 Jersey Cow/Jersey Milk 沒有道地的英國人不知道的，有一次我甚至在台灣吃到澤西牛乳糖呢！(不知是否只是美其名。) 澤西乳牛很有趣，如果牠們全都在草地上坐著，就表示快下雨了。

澤西對那些不想出國卻又熱愛陽光海灘的英國人，無疑是最佳選擇。來自英國本島的觀光客，隨著當地居民拼命地往島四週的沙灘享受日光浴，或到北側的懸崖古道邊吹海風邊遙敬在倫敦的女皇，也可以巡禮戰爭遺跡緬懷過去，或把握近乎免稅的優勢進行敗家血拼。藉著地形之便，澤西林立的美食餐廳多有海景，但我個人卻偏好一個不起眼的漢堡小店 Hungry Man，夏天我喜歡搶室外欄杆旁的桌子，看麻雀敬畏地撿用海鷗的食渣，以及準備出海的船主忙上忙下，而冬天則窩在棚子裡多喝一碗他們*冬季限定*的熱湯。