自從走了一趟藍脊公路又順道去了Asheville周邊的公園、森林 ,對北卡的印象大幅提升,但看到的玩過的也僅限於北卡的西半部。去年底葉引龍換頭路,新公司雖在曼哈頓,但北卡的Raleigh/Durham 是他們的拓展焦點,所以每個月都要下去開幾個會,公司在當地的兩個特約飯店其中之一,是給大老闆享用的五星spa度假中心Umstead,只要公司的大咖去那裡出差,都是下榻這一家飯店,葉引龍隨是小囉囉,但跟大咖是同一位頗有特權的特助,所以也常幫葉引龍訂這一間高級飯店(我常常叮嚀葉引龍要跟特助搞好關係,三不五時閒聊或出差買個小禮物或節慶送瓶酒,因為特助/秘書們能給予的特權實在好用非常!)。
重點來了,四月底這趟公差定案後,葉引龍不斷跟我遊說這飯店多讚、附近環境多好,要不要一起去度假。也是剛好小龍的音樂課放春假,於是跟游泳教練請假一堂課,帶著小龍當跟屁蟲,去享受僅須付一半費用的高檔飯店(前兩天是公差,我們多留了兩天過周末,所以自掏腰包付周末的費用),也順便看看北卡東部的大城環境是否一樣清新。(下幾張圖是飯店的玄關、酒吧餐廳、走道藝廊等等。)
(大廳的center piece會更換,下圖的擺設是我比較喜歡的)
住宿的當時,我就已經在臉書發表了我的驚嘆,基本上我不是很注重所謂五星級的矯情裝潢與擺飾,所以對於住宿除了乾淨舒適,最能讓我臣服的重點是誠懇與熱心的服務,這一點Umstead簡直無懈可擊,小地方如每次2~3位門房明察秋毫隨時待命敞開大廳的玻璃門,出門時一定適時道安預祝平安,回來時一樣盡職並熱忱笑道Welcome back!問路過可愛的服務人員方向,她不顧自己捧著籃子領著我走了幾百公尺到定位(其實真的很簡單,用說的就好);要搭電梯時正好工作人員經過,執意幫我按鈕並陪等到電梯抵達⋯ 也許這一切都是因為我推著嬰兒車,不過這種服務還是比一般飯店超到位。不僅遇到的人如此,電話交談的工作人員一樣誠心,葉引龍每次掛上房務電話,一定都大喜地捏著嗓子重覆一次電話另一頭的對話。(下幾張圖是客房,我喜歡每間客房門口都往內縮,而不是直接排列在走道兩側,增加隱私降低噪音。房間裡包括浴室設有許多置物空間,對哩哩叩叩超多的人來說,住起來很舒服啊~)
北卡的好天氣讓飯店的游泳池與室外餐飲區更吸引人。小龍游泳曠課一堂,剛好在此練習ISR漂浮。雖然百天氣溫飆高,但畢竟還只是春初,對我這種體質虛寒的弱女子(咦?),傍晚升起的火爐能讓我既溫暖又可享受al fresco的愜意。
飯店的SPA很熱門,更有許多非住客的顧客,正式餐廳Heron也遠近馳名,我常看到一堆華服賓客進出,穿著身段與氣燄都非常的高調,有的真是氣質出眾,有的就很假掰,哈哈。不過這裡最吸引我的是飯店腹地的池畔步道,這真的是我最愛最愛的一個賣點,我每天一定帶著小龍走上幾圈(因此以下照片特多)。步道周圍的植生除了原始樹群,都有特意栽種所以有幾段花簇爭豔,每天也都看到有工作人員清掃沿途的桌椅與欄杆,所以一直保持乾淨清爽(不至於被蜘蛛網掃興)。
下面幾張圖是我調到pop設定(彩度超飽和),因為又開始把積塵已久的Oly類單拿出來用了,所以玩一玩熟悉一下。
飯店的優質點講不完,到此收筆,開始說這次小旅行的餐飲部分。首先聲明,我們這次半私半公,又有小龍,所以沒有認真找餐廳,倒是吃到的都有可取之處。首先是飯店內的餐飲,上文說了他們的Heron評價很高,房間點餐來自同一個廚房,所以我們也算嚐到了,只不過少了氣氛和服務罷了(不過送餐小費已經額外內加20%,所以這部份花費一樣)。當然啦,要保持高檔的用餐水準,送來的可不僅僅是一個拖盤,而是一整個佈置好的餐桌整個推進來,桌下還有個保溫箱 (如下圖),還輪不上的菜就不會冷掉。他們也會提供另外再送一次的服務(例如葉引龍有一次點的甜點是冰淇淋),很貼心。引龍點的牛排還可以,我點的蘑菇派很特別也好吃,可惜烤布蕾中看不中用。
下面這一家是很道地的中東飲食專門店 Neomonde,這也是唯一特地作功課找來的地方。店面為於Raleigh西區(喔~忘了說,葉引龍公司是在Durham,算是北卡首都Raleigh的雙子城,而Umstead似乎是歸於Cary,跟Apex兩個都是迅速崛起的熱門衛星城鎮),店裡有一半是販賣各式各樣的中東地區的農產、香料、穀物、糕點、生鮮,熱鬧非凡,另一半則是cafe以及座位區(還有室外區),cafe的餐點既精彩又道地,我這輩子第一次看到這麼琳琅滿目的中東菜餚(欸~因為沒去中東或土耳其咩)。我們當然點了朝思暮想的kebab和好幾塊不同口味的baklava,都是搬來美國四年多吃過最讚的。
我們有一天跑去附近的茹絲葵吃牛排,這種連鎖牛排館就是差不多,不會太差但也沒啥可說嘴的(點medium結果煎成medium well的,還好肉質不算差所以還可以接受),但要特別介紹的是banana foster,噱頭十足。侍者推了個料理台過來,邊註解邊烹調,因為加了酒,最後還點上一把火。
最後要介紹的是一家麵包/早餐店 Café Carolina and Bakery,興致勃勃地點了法國土司和waffle,卻非常普通,熱巧克力也是顆地雷,(那幹嘛要介紹這一家?),他們的可頌倒是出乎意料地可口,下次就來買個可頌就好。
食宿篇於此停筆,接下來玩樂篇登場。
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